คณะวิทย์ ร่วมกับ WHA – บอนกาแฟ และชุมชนบ่อวิน นำร่องนวัตกรรมเปลี่ยนของเหลือทิ้งอุตสาหกรรมสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก (มทร.ตะวันออก) มุ่งขับเคลื่อนนโยบายเศรษฐกิจสีเขียว บูรณาการความร่วมมือ 3 ภาคส่วน สถาบันการศึกษา-เอกชน-ชุมชน ยกระดับการจัดการของเหลือทิ้งจากภาคอุตสาหกรรม สร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจควบคู่การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2569 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก โดย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กรณัฏฐ์ นาคภิบาล รองคณบดีฯ พร้อมด้วย อาจารย์ ดร.อัจฉรา มะโนวัฒนา หัวหน้าศูนย์บริการวิชาการนวัตกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศ และคณะผู้เชี่ยวชาญ (ผศ.ดร.รัชดา ไชยเจริญ, ผศ.ดร.พิรดา สุดประเสริฐ และ ผศ.ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล) ให้การต้อนรับและประชุมหารือร่วมกับคณะผู้แทนจาก บริษัท ดับบลิวเอชเอ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน), บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด และวิสาหกิจชุมชนรักสานบ้านบ่อวิน การหารือเชิงปฏิบัติการในครั้งนี้ มหาวิทยาลัยฯ ได้ให้คำปรึกษาและข้อเสนอแนะทางวิชาการ ในการนำของเหลือทิ้งจากภาคอุตสาหกรรมมาแปรรูปให้เกิดประโยชน์สูงสุด ซึ่งเป็นการดำเนินงานที่สอดรับกับนโยบายการพัฒนาเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ของประเทศอย่างเป็นรูปธรรม โดยมุ่งเน้นการหมุนเวียนทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่ การสร้างผลิตภัณฑ์ทางเลือก และการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

มทร.ตะวันออก เชื่อมั่นว่า ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ภาคอุตสาหกรรมชั้นนำ และวิสาหกิจชุมชนในครั้งนี้ จะเป็นฟันเฟืองสำคัญในการถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมสู่สังคม สร้างโอกาสทางอาชีพ ยกระดับรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการท้องถิ่น และเป็นต้นแบบในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่เติบโตอย่างสมดุลและยั่งยืนต่อไป