ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คว้ารางวัลชนะเลิศการประกวดแผนธุรกิจ 2nd RMUTTO IP INNOVATION FORWARD 2025
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ทีม “FoodSciNova” ประกอบด้วย นายศุภกร เทวสุคล, นายปัณณวิชย์ ลุนพุฒ และ นายตฤณ นวทิพย์สกุล ในโอกาสได้รับรางวัลชนะเลิศ จากการประกวดแผนธุรกิจจากผลงานทรัพย์สินทางปัญญาของมหาวิทยาลัย ภายใต้กิจกรรม “2nd RMUTTO IP INNOVATION FORWARD 2025: เสนอแนวคิดสู่การเป็นผู้ประกอบการ”
ทีม FoodSciNova ได้รับรางวัลจากผลงานนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ “นูกัตไข่ผำไร้น้ำตาล” (Sugar-Free Wolffia Nougat) ซึ่งนำเสนอแผนธุรกิจที่มีความโดดเด่นและศักยภาพในการต่อยอดเชิงพาณิชย์ โดยได้รับเงินรางวัล 5,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร การประกวดจัดขึ้น ณ โรงแรมโอ๊ควูด โฮเทล แอนด์ เรสซิเดนซ์ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม 2568 ที่ผ่านมา
ความสำเร็จในครั้งนี้ อยู่ภายใต้การควบคุมดูแลและให้คำปรึกษาโดย อาจารย์ ดร.วิริยา นิตย์ธีรานนท์ และ อาจารย์ ดร.วัลวรางค์ ลิ้มสุคนธ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ขอชื่นชมในความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ และความมุ่งมั่นของทีมนักศึกษาและคณาจารย์ผู้ควบคุมทีม ที่ได้สร้างชื่อเสียงอันน่าภาคภูมิใจมาสู่คณะและมหาวิทยาลัย และเป็นต้นแบบในการนำความรู้ทางวิชาการมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรมและส่งเสริมการเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ต่อไป
