
อ.ภานุมาศ บุญผดุง
อาจารย์
br>ประจำหลักสูตร วท.บ.(สาขานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชีวภาพ)
การศึกษา
- วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
- วท.บ.(สัตวศาสตร์) สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
ความเชี่ยวชาญ หรือความสนใจ
การพัฒนามาตรฐานและบรรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์, เทคโนโลยีชีวภาพทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม เครื่องดื่มน้ำผลไม้และไวน์ผลไม้,กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มตามมาตรฐาน GMPGoogle Scholar & Scopus Profile
