
ผศ.ปภากร ศรีสอน
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ หลักสูตร วท.บ.(เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ)
033136099 ต่อ ต่อ 1335
การศึกษา
- วท.ม.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- ป.บัณฑิต(ประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลโลยีการอาหาร) สถาบันราชภัฏสวนสุนันทา
ความเชี่ยวชาญ หรือความสนใจ
ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,การทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร,การควบคุมและประกันคุณภาพอาหารGoogle Scholar & Scopus Profile

