ผศ.ปภากร ศรีสอน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์   หลักสูตร วท.บ.(เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ)


        033136099     ต่อ  ต่อ 1335

        ชั้น 2 สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร


การศึกษา

  • วท.ม.(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
  • ป.บัณฑิต(ประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร)  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
  • วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลโลยีการอาหาร)    สถาบันราชภัฏสวนสุนันทา

ความเชี่ยวชาญ หรือความสนใจ

ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,การทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร,การควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร

Google Scholar & Scopus Profile