นักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คว้ารางวัลจากโครงการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 7 “ Food Innovation Contest 2015”

นักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  คว้ารางวัลชนะเลิศอันดับ 1 และรางวัลพิเศษการออกแบบบรรจุภัณฑ์ จากผู้แข่งขันรอบชิงชนะเลิศ 15 ทีม จาก 13 มหาวิทยาลัย ในการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร ปีที่ 7 “Food Innovation Contest 2015” ภายใต้หัวข้อ  “Innovation of Healthy and Tasty OTOP Food Products for AEC” เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2558 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ จัดโดยสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย

          ผลงาน “ผลิตภัณฑ์ พอดีคำ” ผัดไทยพอดีคำ  จากสมาชิกในทีม Sphere  ประกอบด้วย น.ส.ปิยรัตน์ บุญเลิศ นางสาวสุดารัตน์ เมืองห้าว  นางสาวนวัชวรรณ คลองสติ  และนายณัฐวุฒิ มาลัย   โดยมี ดร. จตุพร อรุณกมลศรี ผศ.ดร. ตวงสิริ สยมภาค และ ดร. วิริยา นิตย์ธีรานนท์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

 


ผลิตภัณฑ์ผัดไทยพอดีคำ

 


การแข่งขัน Food Innovation Contest 2015