คว้ารางวัลการแข่งขันสุดยอดเชฟ Thailand’s International Culinary Cup

×

Error message

User warning: The following module is missing from the file system: uuid. For information about how to fix this, see the documentation page. in _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (line 1156 of /home/itadmin/newscience/includes/bootstrap.inc).

นักศึกษาสาขาวิชาอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออกเข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดเชฟ Thailand’s International Culinary Cup (TICC) 2019 ครั้งที่ 25 ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่จัดขึ้นโดยสมาคมเชฟประเทศไทย ร่วมกับ ยูบีเอ็ม เอเชีย ในงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2019 (Food & Hotel Thailand 2019) ระหว่างวันที่ 4-7 กันยายน 2562 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ

1. นายวรภัค สุริยมิตรเสถียร
2. นายอมรศักดิ์ อุ่นแก้ว
3. น.ส.ชญานิศ ถนอมรอด

คว้ารางวัลเหรียญทองแดงประเภททีม ระดับนานาชาติ รายการการแข่งขันทำอาหารชุดฟรีสไตล์ประเภททีม 3 คน (The Best of Culinary Team by 75)

จากเมนู

  • Appetizer = Shrimp cocktail with avocado salad and horseradish cocktail
  • Maincourse = Saffron Mushroom Risotto with ratatouille and salsa verde
  • Dessert = Almond sable breton with coconut cheesecake and pineapple lime compote

ฝึกสอนโดย อ.ปภากร ศรีสอน และ อ.ญาธิปกร ธีระภัทรพลชัย  

SCI@RMUTTO รู้คิด รู้ทำ รู้นำ สร้างสรรค์